金针菇虾皮鸡蛋饼的具体烹饪步骤

　　配料：面粉100克、温水60克、金针菇适量、鸡蛋一个、虾皮适量、盐适量、五香粉适量、香油适量 烹饪步骤：1.温水合面。醒发二十分钟。准备馅料

　　2.金针菇洗净切碎，虾皮切碎。放到一起。

　　3.鸡蛋打散

　　4.锅内放油炒成鸡蛋碎。混入金针菇虾皮里面，加盐五香粉香油调味

　　5.将面团分为三块均匀的剂子

　　6.放入馅料，包子一样包起来

　　7.三个都包好。收口向下。摁扁。电饼铛预热。

　　8.电饼铛放少许油放入饼培烙。盖上盖子。两面烙金黄即可

　　9.装盘食用。