传统美食玉米饼的做法分享

　　首先准备好需要的材料：玉米面、面粉、白糖、鸡蛋、水

　　第一步：准备一个干净的盆，将玉米粉和面粉放入盆中搅拌均匀，拌匀之后，加入适量的白糖，那样吃起来会更香甜。把玉米粉和面粉搅拌均匀后，往中打入一个鸡蛋，再加入适量的清水。

　　第二步：再加入水时一定要把握用量，一点一点加入清水，千万不要一次性加水过多，这样糊过于稀软，不容易成型。当加入清水后，用筷子快速搅拌，将面粉调成糊就可以了。

　　第三步：当材料都处理好后，用大火将锅烧热，锅热之后倒入适量的油，然后用勺把拌好的面糊倒入锅中一会儿，将一面煎至金黄，煎好之后再换另一面，当面饼两面都煎至金黄后就可以出锅了。

　　第四步：面饼出锅后，放入盘子中就可以了！如果大伙喜欢吃的酥一些，还可以放入锅中用小火慢慢煎，一直坚煎至水分变干，这样煎出来的玉米饼就会香酥可口！

　　这样简单美味的玉米饼就完成了，你们学会了吗？这种玉米饼的做法非常简单，只需要2种面粉1勺糖，将它们搅拌均匀之后，放入锅中煎一会儿就可以了，这样做出来的玉米饼不仅香酥可口，多吃还可以促进肠胃消化，有利于减肥，让你在不知不觉中，肚子悄悄小一圈！