香菇蒸鸡翅分享，喷香开胃

　　香菇蒸鸡翅

　　做法

　　1.香菇提前泡软、去蒂洗净，鸡翅、姜、枸杞、葱洗净。

　　2.香菇切片、姜切丝、切葱花。

　　3.枸杞用凉开水泡着。

　　4.一个鸡翅剁成两半。

　　5.鸡翅冷水下锅煮开、焯水。

　　6.捞出控干后，加入姜丝、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、盐。

　　7.拌均匀，腌制半小时以上。

　　8.香菇铺在盘底。

　　9.腌制好的鸡翅、连同腌制的调料一并倒入香菇上面。

　　10.水开后，（大火）上锅蒸15至20分钟

　　11.端出，撒上枸杞、葱花即食。