辣椒炒五花肉
配料:
青杭椒 200克、五花肉 150克
烹饪步骤:
1.辣椒去蒂,洗净去尖
2.切斜刀,然后用水掉一些辣椒籽
3.准备五花肉洗净
4.切成薄片
5.锅底放入20克花生油
6.煎炸至金黄并出油,然后出锅
7.锅中再放入辣椒翻炒
8.辣椒炒至变色加入五花肉,翻炒一分钟,根据个人口味加入适量食盐,翻炒一分钟,再加入1克鸡精粉,翻炒一分钟出锅
烹饪小贴士:
你还有其他做五花肉的方法吗?
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