简单介绍几种美味小零食的做法

　　1.酥炸黄金虾

　　虾，作为一种海产品它的营养价值是比较高的，而且按照我们现代人的消费水平来说是绝对买得起的。一般来说，如果是大一点的话，我们可以按个头来算虾的多少，将选好的虾一定要洗净，再裹上一层油炸粉，下锅后，虾肉的每一层肉就会浸染上油，显得酥脆可口。出锅后，可以再加一些沙拉酱之类的酱就可以直接开吃了，所以说做法还是比较简单的。

　　2.干炸丸子

　　丸子是煲汤、做菜的好帮手。一般来说，做丸子可选的食材很多，像什么猪肉、羊肉这样的肉类都可以，而蔬菜也可以用胡萝卜、青菜等等。丸子一定要用花椒、酱油、鸡精等调料调好，味道依据个人口味极好。丸子其实是一种很“大度”的食物，它不仅可以让很多食材共存，而且做法也是很广泛。如果说我们直接油炸的话，只要是把丸子放凉就可以直接吃了，所以非常方便。

　　3.炸藕盒

　　炸藕盒讲究的就是酥、脆，将调好的馅直接装在面里，然后就将藕盒放入油锅里炸，藕盒皮外边是滚烫的热油，而里边也是肉馅儿因为烧热的原因而“滋滋”冒着油，虽然炸藕盒对于一般的女孩子来说是热量很高，但是作为一道美食真的是不得不说的存在，大家感兴趣的话可以尝尝，炸藕盒在北方人眼里可是最爱哦。

　　4.炸苹果圈

　　“大千世界无奇不有”，炸苹果圈作为一道美食真的是不怎么常见。切成条的苹果上边裹上面粉、芝麻，放入油锅里炸，表面直接就会变得又酥又脆，再配上苹果本身的香甜、脆感，凉热相结合，虽然是第一次简，仍旧不失为一到美食。

　　5.自制炸薯条

　　炸薯条作为外国的一道快餐食品也是风靡了我们中国，很多的人非常喜欢吃薯条。薄薄的土豆片经过热油的烧制，就会变软，入口还会感觉有一些黏黏的，所以说如果你能够扛得住诱惑，等到薯条凉的话口感会更佳。