做的葱花饼的小窍门简单介绍

　　中筋面粉400克，开水120克 葱花一大把，盐适量，油适量

　　1葱花洗干净，切成碎末，中筋面粉放入盆中，先用开水，逐渐倒入，呈雪花状，水比较烫，可以使用，筷子或者橡皮刮刀。

　　2然后再倒入温水，一边倒一边搅拌，慢慢倒入。

　　3揉成光滑的面团，盖上，不或者保鲜膜，醒一会儿。

　　4醒好的面团分成两块儿。

　　5用擀面棍擀成光滑擀成大片儿。

　　6撒盐，再抹上薄薄一层油。

　　7均匀

　　的放上，切好的葱花。

　　8从小的一头卷起，然后包起来，边上压紧。

　　9我的电饼铛是方的，所以擀成成方形的，要是圆的，可以擀成成圆形。

　　10锅内放油，两面烙到金黄，即可出锅。

　　这个葱花饼层多皮薄，酥脆可口，葱香诱人，我为什么爱吃也就不言而喻了。方法给大家讲了，剩下的就需要你自己去实践啦。希望大家也能在制作美食当中寻找到自己的方法，享受制作美食过程中的乐趣。也许你也有其它的制作葱花饼的诀窍，也快来给我讲讲吧。