花卷简单易学，快速搞定一餐饭

　　双色花卷

　　食材准备南瓜泥200克，面粉400克，酵母4克，水100克，盐，油。

　　方法步骤1、南瓜去瓤切块，放入微波炉中高火5分钟，然后碾成泥待用；

　　2、南瓜泥放凉后加入2克酵母，200克面粉揉成光滑的面团，将揉好的面团盖上保鲜膜，发酵2小时；

　　3、剩余的2克酵母和200克面粉混合，加入适量水，肉成光滑面团，盖上保鲜膜后发酵2小时；

　　4、将发酵好后的面团分别擀成厚方片，然后叠在一起，在表面刷上盐和油，然后卷起；

　　5、卷好后，将之分割成合适大小的段，然后将面团捏住，翻卷一圈，捏紧，静置发酵半小时；

　　6、然后放入蒸锅蒸25分钟左右，焖10分钟即可。