蚕豆胡萝卜丁
配料:
蚕豆 150克、胡萝卜 135克、香菇 2个、素蚝油 1小汤匙
烹饪步骤:
1.根据人数准备好适量的蔬菜
2.蚕豆用蒸锅蒸熟
3.胡萝卜、香菇切丁
4.胡萝卜焯水,之后捞起备用
5.1汤匙油翻炒香菇
6.加入蚕豆和胡萝卜
7.加入1小汤匙素蚝油,拌匀就可以起锅了(素蚝油具有普通蚝油的味道,只是成分不是蚝是素食制品)
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