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白萝卜木耳汤的制作方法,百吃不腻,滋补暖胃

来源:常山信息港 发表时间:2022-01-19 18:35

  制作食材明细:准备木耳55克左右,少许食盐,清水少许,一个白萝卜或者青萝卜,少许香菜,猪肉少许,生姜少许等等。

  制作第一步:先将白萝卜削掉皮,白萝卜切成薄片或者块,将生姜切成片,香菜切成段备用。

  制作第二步:将猪肉切成片,肥肉和瘦肉分开,木耳用温水提前泡发,去掉木耳黑色部分,还可以将木耳切成小块,准备好上述的食材,开始烹饪这道白萝卜木耳汤。

  制作第三步:锅中加上一些肥肉,少许植物油,将肥肉炒出油脂,加上瘦肉片煸炒(最好提前腌制一会儿),加上几碗清水。

  制作第四步:等待煮沸以后,加上白萝卜和木耳一起煮,加上一些生抽,鸡精少许,转小火煮几分钟。

  制作第五步:加上一些葱花,撒上香菜,这道白萝卜木耳汤做好了。

  推荐语:白萝卜是餐桌的家常蔬菜,成本一块钱一斤,但是营养却非常高,搭配木耳和猪肉营养更出色,天冷后多喝此汤,滋补养生,暖胃健脾,而且木耳含有丰富的铁元素和其他成分,有助于调理贫血,改善身体的状况,还可以吸附血管的有害物质,排出身体毒素的目的,让你的血管和肠道都更加洁净,而且多食白萝卜有效预防感冒,镇咳祛痰,胜过止咳药。

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