食材准备甜玉米300克,牛奶300ml,黄油10克,面粉10克,胡萝卜10克,西兰花20克,盐,味精。
方法步骤1、将甜玉米贴着玉米芯切下,去玉米粒待用;
2、锅中水烧开,将切片的胡萝卜,掰小朵的西兰花焯水沥干,然后胡萝卜切小碎粒;
3、将玉米粒放入搅拌机中,加入牛奶,搅拌成泥;
4、锅中放入黄油,小火融化后加入面粉炒至融合,然后加入100ml开水混合成糊;
5、然后将打好的牛奶玉米泥倒入锅中,搅拌均匀后焖煮2分钟,然后加入胡萝卜碎;
6、再加入盐和味精调味,关火出锅,放入西兰花装饰即可。
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