食材准备
淮山15克,薏米10克,芡实10克,红枣适量,莲藕1节,排骨1斤。
方法步骤
1、排骨洗净放入锅中,加水,葱姜和料酒;
2、煮开后撇去浮沫,然后加入芡实,薏米和山药;
3、小火炖煮1小时后加入莲藕,胡萝卜,红枣炖煮半小时;
4、最后加入适量的盐调味即可出锅。
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