分别用了鸡蛋和面粉做槐花饼之后,就会想将鸡蛋和面粉弄在一起会怎么样,试一试就知道了。
食材准备槐花250克,鸡蛋2个,面粉100克,盐5克,调和油适量,五香粉3克。
方法步骤1、将新鲜的槐花洗净,去掉根茎;
2、在槐花中加入鸡蛋,面粉,盐和五香粉混合均匀;
3、然后在炒锅中加入少量的油烧热,倒入面糊;
4、扒拉成饼状,一面煎好后翻面继续,两面金黄即可。
小贴士不喜欢五香粉的可以不放,这样就更能体现槐花的清香。
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