简单的杂菜煎饼怎么做？

　　网络时代什么都要快，只有上下班的路太漫长。有人说：每天多通勤2小时，一年就少了37.5天享受生活！但是我们可以智慧让上下班的一餐又快又好吃。来跟我做这样的一餐吧！

　　用料面粉（此及以下饼用） 1大勺鸡蛋 1-2个黄瓜 三分之一个土豆 三分之一个胡萝卜 三分之一水 一大勺盐 少许韩式辣酱（此及以下腌萝卜用） 3勺烧酒 一勺蒜蓉 自己喜好的量洋葱碎 少许糖 适量番茄沙司 2勺做法步骤

　　1、韩式辣萝卜之前分享过了做法，这里不再赘述，建议提早一晚腌制，密封冷藏保鲜，次日按需取用，有了欣和6月鲜，辣拌小菜超级简单

　　2、用擦菜器把蔬菜刨丝，再改刀切碎

　　3、菜丝上撒腌、面粉，加入鸡蛋和水搅搅

　　4、平底锅加少许油加热，倒入调好的菜蛋糊煎至两面金黄即可盛出

　　5、用铲子划出小块，放上腌好的韩式辣萝卜，可以开动啦！如果喜欢味道浓郁些，还可以蘸韩式辣酱一起吃，蛋香、麦香、酱香、萝卜爽脆…自己下厨也美味。

　　小贴士

　　菜丝一次不要刨太多，吃多少做多少，尽量光盘不浪费。 辣椒酱一次可以少加，随吃随调味更新鲜健康。 祝君幸食，冬日安康！