《咏廿四气诗·秋分八月中》
【唐代】元稹
琴弹南吕调,风色已高清。
云散飘颻影,雷收振怒声。
乾坤能静肃,寒暑喜均平。
忽见新来雁,人心敢不惊?
秋分时节,自然界的阳气收敛,阴气渐长,气温逐渐降低,万物生长成熟。人与天相应,五脏之中,肺主秋季,秋季的主时之邪为燥邪,肺的功能失调常出现内燥的改变。因此,秋分养生重在养肺、润燥。
秋分饮食要平补
秋分时,阴阳相半,昼夜平均。人体也应该顺应气候的规律,以“平”为原则,饮食要平补,不可过食大寒大热之物。
秋分正是螃蟹肥美的时候, 但螃蟹性寒且一般人吃的时候会配生姜、紫苏调味。紫苏、生姜味辛,有发散之效,秋季不宜多吃。
秋季宜常吃味甘微酸、性平稍凉,具有养阴生津、润燥润肺的食物,如梨子、甘蔗、荸荠、葡萄、柑橘、银耳、蜂蜜、牛奶、鸭肉、猪瘦肉,以及黑芝麻、百合、山药、乌梅、玉竹、白果、莲子、罗汉果等。
小吊梨汤
小吊梨汤是老北京秋冬传统的饮品,清甜细腻,一杯下肚,从舌尖到胃,熨帖又舒服。
原料:雪花梨500克、水1000克、九制话梅3颗、冰糖30克,干枸杞子、干银耳各20克。
做法:
1. 银耳提前泡发,梨用盐搓洗干净后削皮切小块,梨皮留下备用。
2. 水烧开,放入梨块、梨皮、银耳、话梅、枸杞子,炖煮约半小时左右,根据个人口味加入冰糖即可。
“秋悲”情绪要排解
秋分,寒气渐重,日照时长减少,情绪也会受到影响,趋向内敛。草木凋零是正常的自然现象,秋季情绪相对夏季低落也是顺应自然规律的,千万不可因此钻牛角尖,产生抑郁之情。
当产生忧郁、烦躁等情绪变化的时候,可以找适合自己的方式适当发泄情绪。如古代就有秋游登高的习俗,在赏景的同时可以排解“秋悲”的情绪。
加强锻炼解“秋乏”
有些人在秋季会出现注意力不集中、困倦乏力、失眠等一系列秋季问题。此时,加强体育锻炼,增强体质,保持营养平衡,减轻症状的同时也能提高抗病能力。
适合中青年人的锻炼方式:跑步、打球、爬山、游泳等。
适合老年人的锻炼方式:散步、慢跑,打太极拳、练五禽戏、八段锦等。
另外,“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”在秋季,大自然的阳气由疏泄趋向收敛,起居作息要相应调整。早睡,以顺应阳气的收敛;早起,使肺气在清晨得以舒展。