1
酸奶要饭后1~2小时喝。
很多人认为酸奶助消化，所以饭后马上喝，但如果一餐吃得非常饱，饭后马上喝一杯酸奶只能增加肠道负担。
2
土豆不是菜。
如果米饭配土豆吃就吃错了，记住，土豆是主食。
3
乳腺增生—正常的生理现象。
乳腺增生其实是一种良性病变，正常的生理现象，无特别的治疗方法，极少数会发展为乳腺癌，注意定期复查即可。
4
只要不再高温加热，剩油可以用。
如炸完茄盒可炸花椒，做花椒油调味；做饼时，可以放过滤过的剩油；还可以用来焯菜或做汤，焯的时候在沸水中放入一勺油，这样菜叶颜色鲜亮，吃起来也不会塞牙。
5
补身体只喝汤没用。
就算是炖再久，汤也仅仅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液，主要的营养成分还是留在肉里面。
6
在外吃饭少吃花生。
外面花生是否霉变很难区分，花生、玉米、黄豆、坚果等食物发霉产生的黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡，长期低剂量也会增加癌症风险。水洗和烹调加工温度也不能将其破坏。
7
洗碗不一定要用清洁剂。
如果做的菜不油腻，洗碗布加上热水也能搞定。洗涤剂中很多化学成分接触过多会干扰人体正常代谢。
8
起晚了也该吃点东西。
周末一觉睡醒已经11点了，那也得先吃点东西，你的胃已经等待了一夜，别等着和中午饭一起吃。
9
甲状腺结节—95%都是良性。
事实上，1厘米以下的“甲状腺结节”完全不必担心，也不需做进一步检查。绝大多数是良性的，更不会变成“甲状腺癌”。如果结节大小在1-4厘米，一定要定期做检查。
10
宫颈糜烂—只是名字吓人。
宫颈糜烂是女性一种正常生理改变现象，并不能称之为病，大部分宫颈糜烂的女性只是受激素水平的影响出现上皮异位，待激素水平稳定后所谓“糜烂”情况就会得到改善。
11
看到食物相克，一般别信。
饮食安全需要注意，但不能听风就是雨。
12
柚子不能与降压药同吃。
柚子中含有呋喃香豆素，和某些降压药不能同时服用。最主要的就是钙拮抗剂这类药物。呋喃香豆素能够影响人体肝脏的一种酶的功能，使得这种酶对药物的代谢作用大大减低，导致体内血药浓度就会增加。
13
坐月子的很多讲究没必要。
过去说坐月子不能刷牙（怕缺钙，刷牙会导致牙齿脱落），要大补（怕营养不够），不能出门（怕劳累留下月子病），现在就没有道理了。
14
打耳洞要慎重。
打耳洞也属于手术。如果你是疤痕体质，打耳洞易变成疤痕疙瘩，得手术切除。要是消毒没做好，乙肝丙肝都可能传染。
15
拔掉一根白发不会长十根。
决定长出来的头发是黑发还是白发，要看体内黑色素的分泌情况，与拔不拔头发没有关系。不过仍并不建议乱拔，因为拔头发有可能损伤发根。
16
老咬舌头可能是中风。
偶尔咬到舌头是正常现象，不是想吃肉了。经常会被咬着，常见出现的问题可能是中风，脑神经受压迫使舌不能灵活运动。
17
仙人掌不能防辐射。
仙人掌在日照强烈的沙漠生长，能够抵挡阳光、紫外线的破坏。但阳光中产生的是一种“辐射能”，与电脑屏幕或其他电器用品产生的辐射线是不同的概念。
18
自己在家酿酒非常危险。
最常见的危险因素是甲醇，工业生产的葡萄酒需配合其它微生物来降低毒性，但自酿酒无法控制甲醇含量。而且，酿葡萄酒前你会给葡萄消毒吗？可能你酿的酒就成了致病菌的培养基。
19
没有“宿便”这个说法。
直肠平时是空的，并不积存大便。
20
何首乌有毒。
生首乌有一定毒性，医院用的都是毒性更小的制首乌，但自行购买很难分辨，所以不要自行服用。
文章来源：综合健康时报
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