很多人在饮食上没有任何规律,不注意营养的均衡搭配,很容易因为饮食不正常而影响到身体的健康。不要以为不规律饮食没有什么问题,只有在出现问题的时候才会后悔。对于身体不好的人,营养搭配又需要根据自身情况来确定。那么有哪些饮食原则可以做到合理搭配营养呢?让我一起来了解一下。
合理膳食应遵循哪些饮食原则?
1、挑食偏食不可取
拒绝挑食偏食,不能因为不喜欢哪样就不吃,喜欢什么就使劲的吃,这样会导致补充了这类营养,又缺失了那样营养。蔬菜水果、肉食都要均衡的食用。
2、保证主食的摄入
有很多人为了减肥,常常不吃米饭等主食,但这是不可取的,多少也要吃一点,主食是营养搭配最基础的食物。以谷类为主要,可以适当的搭配一些杂粮粗粮。因为你得保证每一餐摄入足够的能量,才能为你接下来的工作或学习提供精力,避免因为精力不足而影响工作学习。
3、保证肉类的摄入
不能光吃菜不吃肉,肉类可以提供蛋白质等高级的营养物质,鱼肉里含有较多的不饱和脂肪酸,吃了很健康,瘦肉里面的血红素铁可以为身体补充铁元素,对于身体健康是十分需要的,总之就是要保证蛋白质等的摄入量,以免营养不良。
4、保证蔬菜水果的摄入
蔬菜水果中含有丰富的维生素、膳食纤维以及糖分水分等,有很多人是不喜欢吃蔬菜的,蔬菜中含有的维生素是人体所必须的,而膳食纤维又有促进肠道消化的功能,所以每餐都需要有蔬菜。
5、少吃零食、坚持喝牛奶
像饮料、薯片、辣条等都是属于高热量食物,吃多了对身体没有好处,还有炸鸡、汉堡、薯条等油炸食品,吃多了也不利于健康。要是想吃就选择低热量、低糖分的零食。豆制品也是需要摄入的,每天坚持喝一杯牛奶,对小孩子的身体发育也有好处,最好是再搭配一个鸡蛋,同时又补充了蛋白质。
6、控糖、少盐、少油,少脂饮食
不能摄入过多的盐、糖、油、脂肪,时间久了对身体有一定的影响,尽量每餐都将油盐、脂肪等的摄入量控制在一个合理的范围内,避免出现其他身体疾病。
日常健康饮食相当重要,病从口入,很多疾病与饮食有着密切关系。注意营养搭配均衡,不要挑食,也不能暴饮暴食,多喝水,少喝饮料,不喝酒,不吸烟,多吃蔬菜水果。