日常生活与饮食的小知识

1、手机接通的瞬间释放的电磁波较大，所以在手机响铃后一秒左右再接听为佳。

 

2、面条要在中午吃才更有营养。因为面条是由硬质小麦所制成的，而硬质小麦又含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。

 

3、勾中指快速止鼻出血：鼻子流血时，只要自己两只手的中指互相一勾，即可在数十秒内止血。幼儿不会用双手中指互勾，大人可用自己两中指勾住幼儿的左右中指，同样可止血。

 

4、新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。

 

5、刺儿菜根可止鼻血：将一把刺儿菜根用白布包好把水挤出来，喝下去，鼻血会立刻止住，而且不易再犯。

 

6、在早春时分，阴寒渐退，乍暖还寒。要少吃冬瓜、绿豆芽等寒性食品，适当吃些葱、姜、蒜、韭、芥等温性食品，以祛阴散寒。此外还应多吃些鸡肉、动物肝脏、鱼类、豆浆等营养食品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。

 

7、每天早上最好吃一片加乳酪的面包。乳酪中富含叶酸，这是一种维生素B，可以解决贫血症和肠类疾病等问题。

 

8、烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物！食用前，滴上几滴新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的维生素C也有解毒作用！

 

9、人们在煮饭时，往往习惯用生水，这是不科学的。因为自来水中含有氯气，在烧饭的过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1。若用烧开的自来水煮饭，维生素B1可免受损失。

 

10、最好不要用棉花棒清洁内耳的耳垢，很多人都是在掏耳朵时造成耳部受伤。在掏出耳垢时，也有可能引发感染。在某些情况下，还可能损害耳鼓。