本年春节后,江苏扬州公布在清明节、苏息节、国庆节期间,对外开放扬州市政府西大院、扬州生活生计科技学校、扬州大学瘦西湖校区三家单元的内部食堂,方便外来欣赏者就近就餐。据媒体报导,在刚才过去的清明节时期,三家食堂排汇了前来“尝鲜”的市民和旅客。
扬州是妇孺皆知的赏识方针地。在旅游从精英消费向干部消费过渡确当下,市场分工渐趋猛烈;一座都会要想吸收更多的旅客,要想赢得游客的恭敬、信托与社会认同,除了美景之外,还必须有“精神之美”与“代价之美”,让搭客享受更有品质的“慢保管”。
在扬州驰誉景区瘦西湖附近,三家单元的食堂对外开放,彰显了“扬州接待你”的姿态与作风。食堂在食物安然管控、处所特色菜肴烹制等方面具有较高水平。通过开放食堂,不光满足了游客们从“将就吃”到“讲究吃”的消费升级紧要,也让他们真正发生发火“华盖云集”的感觉。
对于当地市民而言,“内部食堂”揭开神秘的面纱,能让人感应公共机构“与民同餐”的层次与情怀。三家食堂“不以营利为指标,全体菜品按老本价收费”的运营理念,实在做到了让利于民,让市民与旅客失掉了实惠,批准“穷游族”毫无挂念地吃个饱。
美国社会学家萨姆纳发明了“外群体”和“内集体”两个观念,以为人们通过“内群体”不光概略获得相应的益处,也会对所属集体持有亲昵、平安、认同与热爱、虔敬等心情,与之相对于应的就是“外集体”。经久以来,“内外有别”塑造的隔绝距离感与隔膜感,在一致的社会集体之间建构了人为的藩篱。“外部食堂对外开放”窜改了“内外有别”,彰显了扬州开放、流动、共享、亲民的度量。
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