3月份全国水产品市场成交量额双增 均价回落

据对全国80家水制造品批发市场成交价格环境监测统计，3月份全国水制造品分析均匀代价为23.42元/kg，环比下跌2.65%，同比下跌3.76%。

 

　　另据可对比的47家水制造品批发市场的成交情况监测统计，2019年3月份全国水制造品市场成交量额双升。此中，成交量为90.90万吨，同比增加2.96%；成交额为182.19亿元，同比增进0.39%。

 

　　(一)海水打造品价格状况

 

　　3月份，海水打造品价格为43.60元/kg，环比下跌2.60%，同比下跌1.68%。海水鱼类代价环比同比均下跌。据监测，海水鱼类价钱同比下跌2.20%，环比下跌5.51%。分品种看，海水鱼类中下跌幅度较大的有：带鱼本月代价30.20元/公斤，环比下跌10.51%；银鲳本月价值110.14元/kg，环比下跌9.00%；小黄鱼本月价值71.71元/公斤，环比下跌4.08%；海鳗本月代价38.77元/千克，环比下跌3.31%。

 

　　海水甲壳类代价同比微涨，环比下跌。据监测，海水甲壳类价值同比上涨0.31%，环比下跌2.24%。分种类看，海水甲壳类中跌幅较大的品种有：斑节对虾本月价钱185.25元/公斤，环比下跌10.18%；花蟹本月价值153.68元/kg，环比下跌6.38%；鹰爪虾本月价格43.13元/公斤，环比下跌3.62%；梭子蟹本月价钱173.43元/千克，环比下跌2.08%。

 

　　海水贝类同比环比均下降。据监测，海水贝类价钱同比下降3.32%，环比下降1.47%。分种类看，海水贝类中除杂色蛤外，价值均下跌。杂色蛤本月代价14.24元/千克，环比着落0.97%；鲍鱼本月价格147.28元/千克，环比下跌2.24%；牡蛎本月价值17.46元/千克，环比下跌1.36%；蛏本月价值26.34元/kg，环比下跌1.15%；扇贝本月价值42.46元/kg，环比下跌2.21%；贻贝本月价格5.78元/千克，环比下跌1.98%。

 

　　海水头足类同比环比均微增。据监测，海水头足类价格同比下跌1.26%，环比下落0.02%。海蜇本月价值39.05元/公斤，环比下降0.13%；鱿鱼本月价钱34.46元/kg，环比上涨0.46%。

 

　　(二)咸水制造品代价状况

 

　　3月份，淡水出产品价值为15.59元/公斤，环比下跌0.72%，同比下跌6.45%。

 

　　咸水鱼类价值同比环比均降落。据监测，海水鱼类代价同比降落4.82%，环比下降1.39%。分种类看，咸水鱼类跌多涨少。涨幅较大的品种有：虹鳟本月代价38.13元/kg，环比上涨8.51%；黄鳝本月代价58.23元/公斤，环比上涨4.24%。跌幅较大的品种有：鲫鱼本月代价12.76元/千克，环比下跌5.79%；鳜鱼本月价格65.93元/千克，环比下跌3.55%；草鱼本月价钱11.92元/千克，环比下跌2.30%；乌鳢本月价格21.35元/kg，环比下跌2.12%。

 

　　咸水甲壳类价钱同比拟大幅下跌，环比微涨。据监测，海水甲壳类价钱同比下跌9.55%，环比上涨1.98%。淡水甲壳类中，克氏原螯虾本月价值66.9元/kg，环比下跌2.01%；罗氏沼虾本月价钱70.40元/公斤，环比下跌1.05%；中华绒螯蟹本月价钱99.94元/kg，环比下跌0.53%；青虾本月价格120.29元/公斤，环比上涨6.74%。天下水制造妙技推广总站谷媛媛秘要平展理