12家大型乳企齐发承诺保最优

据《中国奶业质量报告(2018)》显示，截止2017年，我国生鲜乳抽检合格率99.8%，三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续9年保持100%，乳制品抽检合格99.2%，婴幼儿配方乳粉抽检合格率99.5%，在食品中保持领先，我国乳品质量安全水平已经步入世界乳品发达国家水平。

16日上午，市场监管总局在京举办了“提升乳品质量 企业公开承诺”活动。伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝、三元、完达山、圣元、银桥、新希望、雀巢、美赞臣等12家大型乳企负责人分别向全国消费者作出郑重承诺，严格落实主体责任，确保产品质量安全，接受社会监督。

“海淘奶”逐渐脱粉 国产乳业重拾信心

曾几何时，中国家长们试图通过各种渠道购买进口奶粉。也正是那段时间，总会有孩子家长四处打听可靠的海外代购。据海关总署的数据显示，从2008年到2017年，我国进口婴幼儿奶粉数量从4万吨增长到29.6万吨，涨幅超过7倍。

10年来，中国乳业爬坡过坎、砥砺前行，由于整个行业的不懈努力，我国乳品产业质量安全水平稳定向好，逐渐赢得了消费者的信任，实现了逆境增长。

“2008年的三聚氰胺事件彻底把中国奶粉打入了谷底，当年国产奶粉在中国市场的市场占有率大约在25%左右，2015年起国产奶粉开始逐渐复苏，当年占有率为39%，直到去年爬坡到49%，为近十年来的最高水平。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为，2019年中国奶粉实现市场反转已成定局。

不仅如此，我国乳品产业集中度、企业规模化、产品多样性、品牌信任度也有很大提升，许多产品在国际获奖，质量与国外品牌媲美。