网售奶茶秘方靠谱吗？
商家称“口感同样” 品牌方答复“只给加盟商”
明天，有网友反映称，在网购平台上有人售卖奶茶配方，包括喜茶、Coco、皇茶、茶颜悦色等多个品牌。北京青年报记者发明，店家声称网售奶茶配方系内部原料，不但包括文字版奶茶制作办法，还附有视频以及员工手册等。
对此，多家奶茶店干系任务人员表现，不会在网上售卖关系配方，取得配方的路子是成为加盟商拿到公司受权。
网红奶茶配方被公然售卖
今日，网友刘姑娘反映称，在一家网购平台上搜寻某奶茶品牌，却发明有多家店在售卖奶茶配方，并且许多店都传播鼓吹自己卖的是“正品”。
昨天，北青报记者搜索看到，网上售卖的奶茶配方包括喜茶、Coco、一点点、皇茶与茶颜悦色等多个品牌，价格在60元支配。个中一家售卖配方的店家称，售卖原料包括20个品牌的原版配方(含配方材料、员工手册、开店设备、原料设备)，出新品还可省得费永恒更新，下单后可以到场售后交流群，还有“教员”在线解答，借分辨人的告捷指点。
那末，店家售卖的配方真的和奶茶店异样吗？一店家对北青报记者透露表现，配方是通过量次测验考试后得出的最合理做法，“口感与店里的同样”，对付配方来历，店家只称，“只需寻求味道就好了，诚然进修就行，不必管其他的。”
另外一家售卖配方的店家则称，配方但凡正宗的，比例精确到克，来源则是“内部渠道来的”。店家还称，其时市道上良多家卖配方的都是从他这里倒卖进来的，“有的即是在我这里置办的材料往后拿出去卖，不有任何售后处事”。北青报记者把稳到，不少店家售卖的配方月销量在一千笔以上。
配方原料卖给谁？店家称，除了有人想要本人在家做一杯冷饮外，还有一部份是开奶茶店的商家，想在口胃和种类上凑近“网红”奶茶。
北青报记者留心到，有买家留言称，根据配方制造的瓜果茶成为店里爆款。另外一位买家称，配方种类较多，为本人的奶茶店提供了多种决意。
多品牌方称只给加盟商授权
8月3日，北青报记者随机从两家店购买了配方资料，其中包括配方原料、员工手册与培训手册等。有一些手册与配方等显示为纸质版拍照大概扫描形式，还有一些配方则是电子版模式，疑似为照像后外流出去。其余，置办的资猜中还有一些视频垄断递次等。
个中一家出名品牌的“配方手册”上说明是陈诉原料，还写有“公司内部文件禁止别传”，里面采集水果茶、奶茶等多种饮品的所需原料以及垄断按次等，配方顺序和另外一份类似。但是对付另一品牌的多款饮品，质料则有所差异。
网售的所谓配方质料可否靠谱？北青报记者咨询了多家奶茶店品牌方。个中一家总部在广州的奶茶店招商部任务职员称，公司不可能在网上售卖配方材料，“网售的配方凡是假的”。任务职员称，加盟商交纳未必费用加盟后，公司会给加盟商供应制造装备以及配方，并不重要再购买。另外一家品牌奶茶店关系工作职员也称不可能在网上卖配方，开设品牌奶茶店可以通过加盟模式插足，在正式问鼎后，公司会供给响应的配方，并受权运用品牌。任务职员还称，“做奶
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