在家做比雪梅娘还好吃的提拉米苏大福，软糯Q弹

今天分享一款比雪媚娘还要好吃的提拉米苏大福，软糯Q弹，奶香浓郁！做法超简单，一学就会！喜欢的可千万别错过哦

 

【食材】

淡奶油100g、奶油奶酪130g、细砂糖20g、糯米粉50g、玉米淀粉15g、细砂糖30g、纯牛奶90g、可可粉3g、黄油20g

【做法】

1.先做奶酪馅: 20g细砂糖倒入淡奶油中，加软化的奶油奶酪，搅拌至浓稠，分成六份，用保鲜膜包好冷冻2小时

 

2.接着做外皮:除黄油外的其它材料搅拌均匀，过筛一遍，包上保鲜膜，扎上小孔，上蒸锅蒸熟

3.蒸好的面团趁热加入黄油融化，放至温热，揉成光滑面团，分成六份

 

4.再将面团分别擀开擀薄，包入奶酪馅，摆盘筛入适量可可粉即可(可不放)