酥得掉渣的核桃酥，香味十足，在家也能做了

无敌酥脆，咬一口掉渣渣的核桃酥做法来咯。香味弥漫整个屋子。一起来看看吧！

核桃酥

❤食材准备：低筋面粉200克，玉米油100克，白砂糖60克，鸡蛋一个(剩余3分之一的蛋液留着刷表面即可)泡打粉2克，花生碎60克，黑芝麻少许

❤做法步骤：

1.将鸡蛋液，玉米油，白砂糖倒入碗内拌匀。

2.筛入低筋面粉，泡打粉，搅拌成团，加入花生碎再揉成团。

3.取小块面团放手心，用双手将面搓成一个小球。放在烤盘上，用食指轻轻按扁。

4.每个饼干团表面均匀的刷一层鸡蛋液，表面再撒上黑芝麻。

5烤箱上下火170度，预热10分钟。将烤盘放置在烤箱中层，烤20分钟即可

【❤小贴士❤】

1.烤好的饼干不要马上吃，取出自然晾凉后，会更酥脆，吃不完的记得密封贮存，可保持酥脆。