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春天要多吃胡萝卜,教你秘制新吃法,不炒也不

来源:常山信息港 发表时间:2020-03-25 15:30

今天给大家分享一个胡萝卜鸡肉简单好吃的做法。

做法:

1,准备好胡萝卜切成小块放入蒸锅蒸20分钟

春天要多吃胡萝卜,教你秘制新吃法,不炒也不腌,上桌3斤吃不够

 

2,蒸好之后用擀面杖压成细腻的糊状

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3,碗中打入两个鸡蛋蛋清和蛋黄进行分离

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4,准备好一块鸡胸肉剁成肉泥

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5,蛋清碗中加入胡萝卜泥和肉泥搅拌均匀

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6,准备一个小碗刷上一层食用油,倒入胡萝卜肉糊,放入蒸锅蒸水开后蒸10分钟

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7,10分钟后倒入蛋黄液

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8,出锅脱膜切成小块

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9,调至一个自己喜欢的料汁:碗中放入蒜末,辣椒,芝麻。热油,白糖,生抽搅拌均匀

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10,沾上自己喜欢的料汁就可以享用了

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