原料:猪瘦肉、太子参、百合、罗汉果、盐。
做法步骤:
第1步、猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净备用。
第2步、煮开一锅清水,放猪瘦肉焯一下去血污,捞出后切成大块备用。
第3步、将所有材料一起放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1——2小时。
第4步、出锅前调入适量盐即可。
小贴士:
1.百合没有鲜的,用干的也可以。2.如果买的罗汉果比较大,可以用1个或者半个就已经很够味了
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